

川西のチーズタルトを手土産にするとき、賞味期限は当日だと思っていませんか?実は冷凍保存すれば製造日から30日間楽しめます。
「おいしいクリームとチーズタルト研究所 Tuta tuta(チュタチュタ)」は、兵庫県川西市小花にある小さなチーズタルト専門店です。コロナ禍のまっただ中、2020年12月にオープンしたにもかかわらず、瞬く間に地元の人気店となりました。
店名の「Tuta tuta(チュタチュタ)」とはロシアの幼児言葉で「よしよし」、自分より小さな存在をあやすような優しい言葉から来ています。その名の通り、子どもからご年配の方まで、幅広い年齢層に愛されているお店です。
オーナーが積んできた経歴が、このお店の品質を支えています。スイスホテル南海大阪、ホテル日航プリンセス京都、アンリ・シャルパンティエといった関西の一流ホテルやパティスリーで腕を磨いたパティシエです。その技術がチーズタルトというカジュアルなスイーツに注がれているのが、このお店最大の魅力です。
つまり、本格パティスリーのクオリティを気軽に楽しめるお店です。
店内は非常にコンパクトで、お客様は一組ずつ入店して購入するスタイル。ショーケースの前はほぼ1畳分ほどのスペースです。一人で製造から販売まですべてをこなすためにお店全体が設計されており、ショーケース下のカウンターやかわいい扉はすべてオーナー自らのDIYだというこだわりが詰まっています。週末はしばしば行列ができる人気ぶりなので、訪問前にInstagramで営業日を確認してから向かうのが確実です。
| 店舗名 | おいしいクリームとチーズタルト研究所 Tuta tuta(チュタチュタ) |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県川西市小花1丁目4-15-2 |
| 最寄り駅 | 阪急川西能勢口駅 東口11番出口より徒歩約1分 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00(記事により13:00〜21:00表記あり。来店前に要確認) |
| 定休日 | 不定休(月・火が多い)。休業日はInstagramで告知 |
| 電話番号 | 070-8532-7627 |
⚠️ 営業時間や定休日は変更になる場合があります。来店前に必ずInstagramや電話でご確認ください。
▶ Tuta tuta 公式Instagram(営業日・新商品情報を随時更新)
Tuta tutaのショーケースには、季節に合わせて常時10種類ほどのタルトが並びます。価格の安さにも注目が必要です。
一流ホテルのパティシエが作るタルトが、1個300円(税抜)から手に入ります。この価格を実現するため、商品をタルトのみに絞り、店舗の構造もシンプルに設計するという工夫が凝らされています。
主なメニューをまとめました。
| メニュー名 | 価格(目安) | 特徴 |
|---|---|---|
| 🧀 Tuta tutaチーズタルト | 300円〜350円 | 看板商品。濃厚なのにくどくない、サクサクタルト生地×なめらかチーズクリーム |
| 🍪 クロッカンチーズタルト | 350円〜 | チーズタルトの上にアーモンドクッキー生地をのせて焼き上げた人気商品。カリカリ食感がクセになる |
| 🎂 季節のタルト | 420円〜470円 | いちご・かぼちゃ・栗・無花果など旬の食材を使った数量限定品 |
| ☕ バスクチーズ(コーヒー) | 400円 | 香ばしいコーヒー風味のバスクチーズケーキ仕立て |
| 🍮 シュークリーム | 250円 | タルトと並ぶ定番商品 |
フィリングのフルーツは数時間かけて煮詰めた自家製コンポートを使用しており、クリームは2層以上で構成されるものも多くあります。タルトというカジュアルなお菓子のイメージを覆す、宝石のような美しい仕上がりです。これは使えそうです。
川西の名産品である無花果(いちじく)を使った季節タルトは特にレアで、見かけたらぜひ手にとってみてください。季節限定品は数量に限りがあるため、Instagramで新商品情報をチェックしてから来店するのが賢い方法です。
Tuta tutaのチーズタルトは、温度の変化によってまったく違う食体験が楽しめます。お店のオーナーが直接おすすめしている食べ方が3パターンあります。
まずは「アイスタルト」として楽しむ方法。冷凍のままか、ほんの少し解凍した状態で食べると、チーズアイスのようなひんやり食感を体験できます。夏場はもちろん、小さなお子さんにも喜ばれる食べ方です。
次に「ひんやりチーズタルト」として楽しむ方法。常温で約30分ほど解凍すると、チーズクリームがしっとりと落ち着いた状態になります。チーズのコクと酸味をしっかり味わいたい方はこちらがおすすめです。この状態が最もスタンダードな食べ方です。
最後に「焼きたてチーズタルト」として楽しむ方法。電子レンジで10秒ほど温めるだけで、焼きたてのようなトロっとしたチーズクリームが復活します。1個80gほどのタルトなので、はがきを少し大きくしたサイズ感です。朝のちょっとしたご褒美タイムや、ティータイムのお供としてぴったりです。
1個で3通りの食べ方ができるということですね。
特に注目したいのは、保存料・着色料・お酒を一切使用していない点です。妊娠中の方や小さなお子さんにも安心して食べさせられるので、家族みんなで楽しめるスイーツです。アレルギーについては卵・乳成分・小麦を含みます。アーモンドを含む商品と共通設備での製造のため、アレルギーをお持ちの方は事前にご確認ください。
Tuta tutaのチーズタルトは手土産として非常に喜ばれる一品です。ただし、手土産として持参するときに知っておくと便利なポイントがいくつかあります。
まず、お店には駐車場がありません。川西能勢口駅の徒歩1分という駅近立地なので、公共交通機関を利用するのが基本です。車での来店を考えている場合は、近隣のコインパーキングを事前に調べておくと安心です。
店舗は1組ずつの入店スタイルで、特に休日は行列ができることがあります。混雑時間帯を避けるなら、平日の午前中が比較的スムーズです。厳しいところですね。
手土産として渡す際は、冷凍状態のまま持参して「解凍してね」と一言添えるのが親切です。冷蔵解凍後は3日以内に食べるのが目安です。
また、チーズタルトはマルシェなどのイベントにも出店しているので、川西近郊にお住まいなら街角でTuta tutaに出会えるチャンスもあります。Instagramをフォローしておくと出店情報もキャッチできます。
手土産の個数を増やしたい場合は、通販(ネット注文)が便利です。公式サイトでは冷凍タルトのアソートセット(2,760円〜)を購入できます。相手の自宅に直接お届けすることもできるため、遠方へのお土産送付にも対応可能です。
▶ Tuta tuta 公式通販サイト(冷凍チーズタルトのネット注文はこちら)
川西市に住んでいない方や、近くまで来られない方にうれしい選択肢があります。Tuta tutaのチーズタルトは、川西市のふるさと納税返礼品として登録されています。
ラインナップは3種類あります。
- 🧀 No.261 冷凍Tuta tutaチーズタルト 6個入り(寄付額8,000円):定番のチーズタルト約80g×6個。サクサクのタルト生地とトロっとしたチーズクリームの黄金コンビ。
- 🍪 No.262 冷凍チーズタルト&クロッカンチーズタルトアソート 計6個(寄付額9,000円):定番とクロッカンの食べ比べセット。初めて注文する方に特におすすめ。
- 🏆 No.263 冷凍クロッカンチーズタルト 6個入り(寄付額9,000円):アーモンドクッキーのカリカリ食感がクセになる人気作のまとめ買い。
クリームチーズは北海道産・フランス産・オーストラリア産の3種類をこだわりの配合で使用しています。産地にもしっかりとこだわっているということですね。
賞味期限は製造日から30日(冷凍保存が条件)。冷蔵解凍後は3日以内に食べ切るのが原則です。複数個あるので、少しずつ食べ比べるのも楽しい使い方です。
ふるさと納税は節税効果もあります。2,000円の自己負担でこれだけのクオリティのスイーツが手に入るのは、家計にとっても助かる選択です。確定申告不要の「ワンストップ特例制度」を使えば手続きも簡単です。
▶ ふるさとチョイス:川西市ふるさと納税 Tuta tutaチーズタルト詳細ページ