コープデリとパルシステムの違い 注文して生協の宅配を比較
フィリップス 電気調理器の特徴と選び方
フィリップス ノンフライヤーの独自技術と機能
フィリップスのノンフライヤーは、独自の「ラピッドエアテクノロジー」により、最高200℃の熱風を高速で循環させる仕組みを採用しています。この技術によって、食材全体を一気に加熱し、サクッとした食感を実現すると同時に、表面を均一に加熱することで旨みを閉じ込め、中をジューシーに仕上げます。調理に油を使わないだけでなく、食材から出る脂もしっかり落とすため、摂取する油脂を最大80%カットできます。
参考）調理家電。全ラインアップを見る
温度設定は60～200℃まで5℃刻み、タイマーは1～60分まで1分単位で調整可能なモデルもあり、揚げ物だけでなく、鶏ハムなどの低温調理やドライフルーツ作りまで幅広く対応します。レシピブックには串カツや揚げ出し豆腐など日本向けのレシピも掲載されており、グリルやローストなどの調理も楽しめます。市販の揚げ物の温め直しも、150℃で10分以内に設定すれば、サクサクの食感が復活します。
参考）フィリップス ノンフライヤープラス HD9530/22をレビ…
フィリップス 電気調理器の時短調理メリット
フィリップスの電気調理器は、予熱不要で調理をすぐに開始できる点が大きな時短ポイントです。従来の調理方法と比べて、平均8～12分程度で調理が完了するため、忙しい平日の夕食作りやお弁当のおかず作りに最適です。デジタル表示のカウントダウン機能により、残り時間が一目でわかり、調理の計画が立てやすくなっています。
参考）フィリップスのノンフライヤーのおすすめ人気ランキング【202…
また、食材を入れてスイッチを押すだけの簡単操作なので、調理中はほったらかしでOK。火を使わないため、夏場でもキッチンが暑くならず快適に調理できます。油を使った揚げ物調理と比べて、油の準備や後片付けの時間が大幅に削減でき、廃油処理の手間もかかりません。さらに、油のニオイが部屋に広がるのも抑えられるため、調理後の換気時間も短縮できます。
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参考）実際に使ってみないと、この製品の素晴らしさはわからない と思…
フィリップス 電気調理器のモデル別比較と選び方
フィリップスの電気調理器は、主にノンフライヤーと電気圧力鍋のラインナップがあります。ノンフライヤーの人気モデル「HD9531/22」は、ダブルレイヤーセット付きで、一度に複数の料理を調理できる大容量6.2Lタイプです。熱風を高速に対流循環させる独自技術により、食材を素早く加熱でき、家族向けの調理に適しています。
参考）https://www.fujingaho.jp/lifestyle/beauty-health/a40087621/non-fryer-220612/
一方、電気圧力鍋モデルは、オールインワンマルチクッカーとして、圧力調理だけでなく煮込みや低温調理にも対応しています。一人暮らしやコンパクトなキッチンには、容量1.8L程度の小型モデルが推奨されます。選ぶ際のポイントは、調理する人数に合わせた「容量」、料理の幅を広げる「温度設定範囲」、そして毎日使うための「お手入れのしやすさ」です。
参考）ノンフライヤーおすすめ5選比較！選び方と人気モデルを徹底解説…
バスケットの重さも確認すべきポイントで、片手で持てない重さのモデルもあるため、実際に使用する場面を想定して選ぶことが大切です。また、調理中の運転音が気になる場合は、早朝や深夜の使用を控えるか、静音性に配慮したモデルを選ぶとよいでしょう。
フィリップス 電気調理器のお手入れと洗い方
フィリップスの電気調理器は、お手入れのしやすさも大きな魅力です。ノンフライヤーのバスケットパン、バスケット、揚げ物用インサートは、お湯と液体洗剤を含ませた柔らかいスポンジで洗うことができます。バスケットパンの底に汚れが残っている場合は、お湯と中性洗剤を入れて5～10分ほど浸すと、汚れが取れやすくなります。必ず油脂を除去できる洗剤を使用し、洗剤で落ちなかった油汚れには、より強力な液体脱脂剤を使用してください。
参考）フィリップスノンフライヤーのお手入れ方法
バスケットパン、バスケット、揚げ物用インサートは食洗機で洗うことも可能で、毎日のお手入れが楽になります。本体内部および加熱部分の汚れは、柔らかいスポンジをぬるま湯で濡らして拭き取ります。加熱部分に食材がこびりついている場合は、やわらかいブラシで取り除きますが、スチールブラシや硬いブラシは加熱部分のコーティングを傷める恐れがあるため使用しないでください。
一部の上位モデルには「スチームクリーン機能」が搭載されており、油汚れを溶解して大きなバスケットパンを徹底的に洗浄できます。このプログラムの所要時間は、スチームクリーンに15分、バスケットパンの乾燥に5分で合計20分です。定期的にスチームクリーン機能を使用することで、上部内側を清潔に保つことができます。
フィリップス 電気調理器で作る低温調理レシピ
フィリップスのノンフライヤーは、高温調理だけでなく低温調理にも対応しており、鶏ハムやローストビーフなどの本格的な料理も簡単に作れます。ローストビーフを作る場合、まず肉を入れて10～15分ほど加熱して表面に焼き目をつけ、その後温度設定を80℃まで落として30分加熱し、さらに15分ほど予熱で放置するのがコツです。より大きな肉の場合は、加熱時間を調整する必要があります。
参考）ASCII.jp：フィリップスの新型ノンフライヤーは低温加熱…
鶏ハム作りには、時間設定が従来モデルの30分から60分に延長されたことで、じっくりと低温調理が可能になりました。温度が5℃刻みで調節可能になり、60℃～200℃までとより低温な調理ができるため、メニューのバリエーションが大幅に広がっています。低温調理は食材の旨味や栄養を逃さず、柔らかくジューシーに仕上がるため、料理のレパートリーを増やしたい方におすすめです。
参考）フィリップス、日本仕様の「ノンフライヤー プラス」発表会 -…
フィリップス公式サイトのノンフライヤープラス製品ページでは、詳細なレシピや使い方が確認できます。
フィリップス 電気調理器の電気代と節約のコツ
フィリップスのノンフライヤーの電気代は、1回あたり約8～10円程度と比較的経済的です。消費電力は1425Wで、1kWhあたりの電気代を27円として計算すると、約21分の稼働で電気代は約9.6円となります。短時間で高温加熱する仕組みのため、一見電気代が高そうに見えますが、使う時間が短いため家計への負担は少なくなっています。
参考）ノンフライヤーの電気代はどれだけかかる？ - 電気の比較イン…
電気代をさらに節約するコツとしては、食材を詰め込みすぎないことが重要です。熱風の通り道を確保することで、効率的に加熱でき時短と節電につながります。また、食材の大きさを揃えることで均一に火が通り、無駄な加熱時間を減らせます。冷凍食材は可能な限り解凍してから調理することで、加熱時間の短縮につながります。
参考）ノンフライヤーは電気代が高い？安い？徹底解説｜まる家電（ブロ…
ガスコンロと比べると電気代は少し高くなりますが、油代の節約や掃除の手間を考えるとトータルで安いという意見も多くあります。また、揚げ油を購入する必要がなく、廃油処理の手間やコストもかからないため、長期的に見るとコストパフォーマンスは高いと言えます。
フィリップス 電気調理器を使う際の注意点
フィリップスの電気調理器を使う際は、いくつかの注意点を押さえておくことで、失敗を防ぎ安全に使用できます。まず、調理中の運転音が大きいモデルもあるため、早朝や深夜のお弁当作りでは近隣への配慮が必要です。また、調理中のニオイ漏れが気になる場合もあるため、換気を十分に行うことをおすすめします。
焼きムラを防ぐためには、予熱をしっかり行い、食材を詰め込みすぎないことが重要です。食材同士が近すぎると熱風が回らず、ムラの原因になります。また、熱風式でも片面だけ白っぽくなることがあるため、調理途中で裏返したり入れ替えたりする必要があります。表面の乾燥不足も色づきが遅れる原因になるため、油分が少ない食材には軽く油を塗るとよいでしょう。
参考）https://ameblo.jp/jitanupgrade/entry-12925339608.html
電気調理器全般の安全な使い方として、調理中はコンロの前を離れないことが基本です。突沸による中身の飛び散りやお子様の接触を防ぐためにも、加熱中は目を離さないようにしましょう。また、本体周辺は清潔に保ち、食物のカスや油汚れを放置しないことで、発火のリスクを減らせます。調理後はしっかりと清掃し、衛生的に保つことが大切です。
参考）https://pochisuma.com/blogs/useful/ih_safety_guide
フィリップス公式のお手入れ方法ページでは、詳細なメンテナンス手順が確認できます。