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ティファール電気調理器おすすめ選び方
ティファール電気調理器の主要モデルと特徴
ティファールの電気調理器には、大きく分けて3つの主要シリーズが存在します。「ラクラ・クッカー」シリーズは圧力調理を中心に1台で12～16役をこなす多機能モデルで、価格は約2万円～4万円台と幅広く、家庭での時短調理に最適化されています。「クックフォーミー」シリーズは内蔵レシピが250～270種類も搭載され、液晶画面が調理手順を案内してくれるため、料理初心者でも失敗しにくい設計です。「アクティフライ」は独自の特許技術「羽」を使った自動かくはん機能により、99％オイルカットを実現した揚げ物・炒め物専用モデルで、ヘルシー志向の方に人気があります。
参考）https://kakaku.com/kaden/electric-cooker/itemlist.aspx?pdf_ma=386
ティファール公式「ラクラ・クッカーシリーズ」の詳細情報と製品ラインナップ
各シリーズともに球状の内鍋や圧力調理技術を採用し、通常の鍋と比較して調理時間を最大5分の1まで短縮できる点が共通の強みです。ラクラ・クッカーには3L・4Lのサイズ展開があり、コンパクトモデルは2～4人分、プロモデルは4～6人分の調理に対応しています。クックフォーミーも3Lと6Lの2サイズがあり、一人暮らしから大家族まで幅広いニーズに応えられる構成となっています。
参考）https://www.t-fal.co.jp/pressurecookers/epc/discovery-product-manualtype/
ティファール電気圧力鍋の容量とサイズ選び
電気圧力鍋を選ぶ際、最も重要なのが容量選びです。基本的には「家族の人数＋1L」を目安にすると失敗が少なく、一人暮らしや夫婦二人なら2～3L、3～4人家族なら3～4L、5人以上や作り置き派なら6L以上が適しています。ただし調理容量は満水容量の約3分の2程度になるため、3Lモデルでも実際の調理可能量は2L前後と考えておく必要があります。
参考）電気調理なべとは？メリットとデメリット・選び方を解説！｜暮ら…
象印公式「電気調理なべの選び方」容量とサイズの詳しい解説
本体サイズも確認ポイントで、3Lタイプのラクラ・クッカーは幅約310mm×奥行326mm×高さ274mmと炊飯器サイズで設置しやすく、6Lのクックフォーミーはそれよりも一回り大きくなります。キッチンの設置スペースや収納場所を事前に測定してから購入すると、後悔を防げます。コンパクトモデルは省スペースですが、家族が増えた時や来客時には容量不足を感じる可能性もあるため、将来的な使用シーンまで考慮した選択が賢明です。
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ティファール電気調理器の機能と調理モード
ティファールの電気調理器は多彩な調理モードが魅力です。ラクラ・クッカーシリーズでは「圧力調理」「煮込み」「炒める」「蒸す」「低温調理」「無水調理」「発酵」など、モデルによって10～16種類の調理モードを搭載しています。特に低温調理機能は58℃～90℃まで1℃単位で温度設定が可能で、鶏胸肉のサラダチキンなど繊細な温度管理が必要な料理にも対応できます。
参考）https://www.t-fal.co.jp/pressurecookers/epc/products/lakulacooker-plus-compact-7211004908/
圧力調理モードでは密閉した鍋の中で高温調理を行うため、食材の旨味や水分を逃がさず短時間で美味しく仕上がります。クックフォーミーは「圧力調理」「炒める・焼く」「煮る」「蒸す」の1台4役で、250種類以上の内蔵レシピが食材名やメニューから選べる仕組みになっています。上位モデルの「クックフォーミータッチ」はWi-Fi接続機能を備え、新しいレシピが随時ダウンロードできる点も見逃せません。
参考）https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000147.000003681.html
ティファール公式「ラクラ・クッカープラス コンパクト」全16役の機能詳細
アクティフライは「揚げる」「炒める」「煮込む」の3つの調理モードに特化し、特許技術の「羽」による自動かくはん調理で食材に均一に熱を通します。深さのあるフライパン構造のため、両面に焼き色をつけたい料理や汁物にも対応でき、従来の電気フライヤーと比べて99％のオイルカットが可能です。
参考）https://www.t-fal.co.jp/cooking-appliances/actifry/recipe/0977_01/
ティファール電気調理器の価格とランニングコスト
ティファールの電気調理器は価格帯が幅広く、エントリーモデルのラクラ・クッカーミニ（約2万円）から、高機能なクックフォーミータッチ（約7.6万円）まで揃っています。人気のラクラ・クッカープラスコンパクトは約3万円前後、クックフォーミー3Lブラックは約5万円と、機能と価格のバランスが取れたミドルレンジが多くの家庭で選ばれています。
参考）ティファール電気圧力鍋のおすすめ人気ランキングTOP100 …
電気代については、消費電力600～800Wのモデルが主流で、1時間使用時の電気代は約18.6～24.8円程度です。例えばラクラ・クッカープラスコンパクト（700W）は1時間で約21.7円、1ヶ月毎日1時間使用しても約651円と、ガス圧力鍋の中火使用時（約20.16円/時間）とほぼ同等のコストです。短時間調理が可能な圧力調理モードを活用すれば、実際の電気代はさらに抑えられます。
参考）https://www.t-fal.co.jp/pressurecookers/epc/products/lakulacooker-umami-7211004950/
| モデル | 価格帯 | 消費電力 | 1時間あたり電気代 |
|---|---|---|---|
| ラクラ・クッカーミニ | 約2万円 | 700W | 約21.7円 |
| ラクラ・クッカープラス | 約3万円 | 700W | 約21.7円 |
| クックフォーミー3L | 約5万円 | 800W前後 | 約24.8円 |
| クックフォーミータッチ | 約7.6万円 | 800W前後 | 約24.8円 |
ティファール電気調理器のお手入れと長期使用のコツ
ティファール電気調理器のお手入れは、調理後に内鍋と内蓋、蒸気弁を中性洗剤で洗うのが基本です。内鍋はセラミックコーティングされているため汚れが落ちやすく、多くのモデルで食洗機対応となっています。特にラクラ・クッカープラスには「スチーム洗浄」機能が搭載され、調理後の匂いや汚れを軽減できるため、毎日の手入れが格段に楽になります。
参考）ティファール ラクラ・クッカー コンパクトとプラスの違いは4…
パッキンの匂い取りは、水3Lに対して重曹100～150gの割合で水溶液を作り、パッキンを浸けておく方法が効果的です。蒸気弁やノズルフィルターの穴詰まりは圧力調整に支障をきたすため、調理ごとに掃除ピンで確認する習慣をつけましょう。保管時は蓋を逆さまにしておくと匂いがこもらず、パッキンのぬめりを取ることで長持ちします。
参考）使い方・お手入れ
長期使用のコツとして、加圧直後に無理に開けない、パーツを正しく装着する、消耗品（パッキンなど）は1～2年で交換するといった点を守ることで、トラブルを防げます。予熱に時間がかかるのは電気圧力鍋の特性ですが、スマート予約調理機能を活用すれば、帰宅時間に合わせて出来立ての料理を楽しめます。
参考）https://ameblo.jp/jitanupgrade/entry-12932110469.html
価格.comマガジン「電気圧力鍋のにおいを撃退！お手入れ方法」重曹を使った具体的な清お手入れ方法」重曹を使った具体的な清掃手順