「農家の息子」は、札幌市を中心に展開している宅配弁当サービスです。北海道の豊かな食材を活かし、経験豊富なシェフたちが毎日手作りで調理しています。管理栄養士監修のもと、バランスの取れた日替わり献立で、毎日20種類以上の食材を使用した6品の惣菜をお届けしています。
特筆すべきは、その味と品質の高さです。レストラン事業で培った経験を活かし、一つひとつ丁寧に作り込んだお惣菜は、単なる宅配弁当の域を超えた美味しさを提供しています。
メニューは日替わりで、和食・洋食・中華など多彩な料理が提供されます。例えば、以下のようなメニューが日々提供されています:
これらのメニューは、北海道の四季折々の食材を活かし、旬の味わいを楽しめるよう工夫されています。
「農家の息子」の宅配弁当は、単においしいだけでなく、栄養面でも十分に配慮されています。シェフが作成した献立を管理栄養士が監修し、栄養バランスの調整を行っています。
毎日の食事として飽きが来ないよう工夫しながら、「美味しさ」と「栄養」のバランスに配慮して調理されています。献立は1ヶ月ごとに栄養を考えて作成されているため、中長期的な利用でより良いバランスの食生活を送ることができます。
「農家の息子」の宅配弁当サービスは、以下のような方法で利用できます:
また、札幌市高齢者配食サービス事業の委託業者としても認定されているため、対象となる方は市の支援を受けてサービスを利用することも可能です。
「農家の息子」では、宅配弁当サービスに加えて、安否確認サービスも提供しています。これは特に一人暮らしの高齢者や、離れて暮らす家族を持つ方々に安心を提供する重要なサービスです。
配達スタッフが毎日顔を合わせることで、利用者の日々の様子を確認します。もしもの時には、あらかじめ登録された緊急連絡先に連絡が入るシステムになっています。このサービスにより、「お弁当」だけでなく「安心」も一緒に届けられるのが特徴です。
安否確認サービスの重要性や効果については、以下のリンクで詳しく解説されています:
このリンクでは、高齢者の見守りや安否確認の重要性、各地域での取り組み事例などが紹介されています。
以上が「農家の息子」の宅配弁当サービスの主な特徴です。栄養バランスの取れた美味しい食事を毎日届けてくれるだけでなく、安否確認サービスも含めた総合的なサポートを提供しているのが、このサービスの大きな魅力と言えるでしょう。